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＜新潟で育った「米杜氏」は安心・安全上品な味わい自慢＞ 「健康な体づくりは、健康な食べ物から」 「米杜氏」栽培米は健康な「土づくり」健康な「根」づくり、収穫の喜び、お客様の満足に満ちた笑顔にこだわります。

生産者組織総勢120名余りの生産者と共に 日々栽培技術勉強会等を開き、選りすぐりの微生物資材、活性肥料を抜粋し「米杜氏」という有機肥料を開発。

独自の栽培体系をマニュアル化して環境にやさしい、エコ農法で栽培しています。

地元民も納得の食べれば分かる元気なお米です！ ＜あっさり味のこしいぶき＞ こしいぶきは暑さに強く、収穫時期の早いお米。

新潟県外では珍しい品種です。

コシヒカリと比べると粘りが少なく、一粒一粒立っているのが特徴です。

食感はしっかり。

甘さはコシヒカリと変わりありませんが、 粘りが少ないのでサッパリした後味で、チャーハンなどの粒を楽しむ料理に向いています。

商品詳細名称 精米種類単一原料米内容量(kg) 5kg原産国日本産地 新潟県使用割合単一原料米精米年月日パッケージに記載精米度合白米品種・ブランドこしいぶき配送温度帯常温

• 商品価格：2,399円
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• ショップ　　：越後雪国地酒連峰（新潟店）